heemmm ada yang tau sushi..??? sushi adalah makanan khas dari negeri sakura yaitu jepang, sushi sendiri kebanyakan terdiri dari sebuah nasi yang diberi cuka, garam, dan gula kemudian di isi dengan makanan laut mentah atau matang, dan biasanya dilapisi dengan Nori (Rumput Laut) dan di isi dengan sayuran dan buah yang kadang berisi alpukat, ketimun dan lain - lain. makan sushi ini biasanya dicocol dengan kecap asin dan dengan wasabi, wasabi sendiri termasuk jenis tanaman dari jepang yang dihaluskan seperti pasta dan rasanya agak pedas, tapi banyak yang makan sushi tanpa wasabi karena rasanya pedas dan gak enak, tapi sebenarnya alasan kenapa sushi diberi wasabi? karena beberapa sushi merupakan makanan laut yang masih mentah dan untuk membunuh bakterinya maka diperlukan wasabi dan kecap asin.

oke tadi sekedar penjelasan aja dari Obenkz dan kali ini obenkz kebetulan makan sushi di tempat yang namanya MUSUBI kebetulan ini rekomendasi dari teman yang mempunyai blog kuliner yaitu nurino.blogspot.com karena penasaran akhirnya Obenkz mencoba langsung ke TKP.

MUSUBI sushi ini terletak di GOCI atau Golden City Mall yang terletak di bukit mas dekat dengan makam pahlawan mayjend sungkono, langsung aja kunjungi food courtnya dan kalian bakal nemuin kedai MUSUBI ini.

dan kalau bingung nih sekedar bocoran buat kalian tentang kedainya, kebetulan waktu kesana dan bilang mau foto juga sekalian ditulis di blog, eh orangnya narsis ikut foto juga hehehehe...


















dan waktu itu saya pesen gak tau apa namanya lupa nih penampakannya




















Nasinya dibungkus dengan Nori atau rumput laut dalemnya seger karena ada ketimun, ikan dan alpukat yang di blend rasanya kayak makan lemper cuma seger, walaupun gak doyan alpukat karena bentuknya udah gak kelihatan rasanya menurut Obenkz lumayan apalagi ditambah dengan kecap asinnya, oh iya satu lagi ada yang di goreng dengan tepung, yang di gambar itu berada paling atas itu juga rasanya kriiuuukk di luarnya tapi seger didalamnya. untuk harga seporsinya gak mahal kok kalo gak salah inget waktu itu Rp 15.000/ porsi sebenarnya waktu itu pesen banyak tapi lupa buat di foto hahahah soalnya udah keburu laper duluan. oke segitu dulu perjalanan kuliner Obenkz, see you next post.

Okeeee Postingan kali ini.... sebenarnya gak disengaja sih, jadi ceritanya lagi jalan dan masih harus nunggu setengah jam lagi, ya sudah keliling aja dan nongkrong dimana, akhirnya pilihan jatuh waktu melewati Kedai Sabindo, karena kayaknya menunya cukup unik.

dari jauh sudah kelihatan kalau kedai sabindo ini menawarkan menu malaysia, karena ada penulisan teh yang obenkz lihat seperti di malaysia begitu pula ada roti canai walaupun tidak berasal dari malaysia, tapi di malaysia sendiri cukup banyak kedai yang menawarkan menu seperti di sabindo ini, maka obenkz menarik kesimpulan bawha ini kedai mirip yang ada di malaysia, kebetulan obenkz sendiri pernah tinggal di malaysia jadi bisa sedikit bernostalgia dengan makanan negeri tetangga ini.

jadi waktu pesan roti canai dengan kare ayam, tidak ada yang istimewa dari menu ini begitupun juga teh tariknya, karena persis seperti di malaysia yang menarik hanyalah momen nostalgia di lidah, karena kare yang ada di malaysia berbeda pada umumnya dengan kare di indonesia dan di kedai sabindo ini rasanya mirip dengan malaysia.

terus karena masih lapar obenkz mencoba pesan menu yang lain, perhatian saya tertuju pada menu roti tisu, apakah ini roti yang segi empat dan tipis kayak tisu, terus obenkz menanyakan pada pelayan dan ditunjukkan gambarnya, oohh bentuknya kerucut, akhirnya obenkz pesan dan tidak lama roti itu muncul.

BUSSSEEETTTT nih roti apaan tinggi banget, udah kayak topi penyihir, jangan-jangan kalo di pake di kepala dia bisa teriak "GRIFFYNDOR" seperti di film harry potter, dan ini dia penampakkannya.



hahahaha lucu kan.... atau jangan - jangan ini adalah sebuah vuvuzela (terompet khas afrika selatan).

kemudian saya bertanya pada pelayannya "mbak ini gimana cara makannya??" terus mbaknya cuma bilang "ya ditetelin aja mas dari atas" hahahaha.... setelah itu saya coba memakannya dan manis banget, ini mirip kayak kue lekker yang ada di pinggir jalan bedanya dia gak ada pisangnya.

bagi kamu yang ingin mencicipi makanan malaysia atau butuh pengalaman kuliner yang unik langsung aja datang ke kedai sabindo yang ada jl.simpang darmo permai utara no 5.
untuk harganya sendir juga gak terlalu mahal kok, untuk roti tisu sendiri harganya waktu itu
Rp 8.000 - Rp 12.000 tergantung rasa yang dipilih, mau tambah keju atau coklat dan sebagainya, untuk roti canai sendiri harganya Rp 4.500 gak mahal kan, teh tariknya Rp 7.000 oke segitu dulu cerita saya see you next post.

kalo kemarin obenkz posting tentang gotri ala gotri nogosari.... naaahhh kalau sekarang obenkz mau bahas Lueeookkooo.... kalo orang bilang Leko pasti ingatan kita mengarah pada makanan yang enak, nah leko yang satu ini bukan enak lagi tapi emang restoranya namanya leko dan makanannya enak.

saya mencoba restaurant leko yang ada di Jl.Manyar Kertoarjo V/9
warung ini sebenarnya banyak sekali cabangnya mungkin beberapa orang atau pembaca sudah ada yang sering kesini, untuk makanan disini memang enak banget iga nya empuk banget dan gurih, cuma yang di sayangkan adalah pelayanannya kurang memuaskan dan selalu sulit mendapatkan tempat duduk karena ramai banget.

oke... waktu pertama kali datang kesini bersama saudara Obenkz dan waktu mencicipi langsung tertarik buat datang kesini lagi kemudian di posting ke blog ini, menu jagoan di sini ya udah pasti iga bakar penyetnya, tapi waktu itu obenkz pesen juga sop buntutnya.

tidak lama kemudian datanglah pesananya...




nah keluar deh kamar mandi.... hahahaha itu dia sup buntutnya, kalo menurut obenkz sendiri sop buntutnya enak dagingnya empuk tapi kuahnya kurang greget dan kurang sedap mungkin karena bukan menu jagoanya mungkin yaa....





naaahhh ini dia yang paling jagoan Iga Penyet..!!! memang warnanya tidak menarik gosong item begitu, tapi seingat saya gak sehitam itu kok, mungkin kamera saya yang membuatnya jadi lebih gelap, tapi sumpah rasanya itu Guuurriihhhh banget dan begitu di iris langsung putus dan dagingnya bagus bisa lepas dengan mudah dari tulangnya, emang iga penyet nih juaranya.

daripada pembaca nanti semakin ngiler ngelihat makanan diatas mending dateng aja ke restaurant Leko langsung, masih banyak menu yang harus di icipin tapi tetep rekomendasi saya yang juara ya tetep iga bakarnya, harganya sendiri juga gak terlalu mahal kok, untuk iga bakarnya sendiri berkisar Rp 20.000 dan untuk Sop Buntutnya Rp 25.000 dan
nasi putih Rp 3.500 untuk minumnya sendiri standar kok ada Teh ada Degan, pokoknya dijamin deh kalo kesini bawa kakek kakekpun masih tetep bisa makan dan gak senam ngunyah daging. see you next post

Gotri ala gotri nogosari.... hehehehe "Gotri" yuuppp ini adalah nama sebuah kafe atau restaurant di surabaya yang makanannya termasuk enak dan harganya terjangkau, waktu itu obenkz sehabis nulis blog tentang Agojas dan pancake, kemudian teman obenkz jadi kepingin pancake juga dan setelah ngobrol kesana kemari dia mempunyai tempat rekomendasi yaitu di Gotri.

akhirnya kita bertiga kesana, menu yang kita pesan adalah pancake coklat dan strawberry, berhubung oebnkz masih eneg lihat pancake, karena baru beberapa hari yang lalu makan pancake lumayan banyak akhirnya pilihan obenkz jatuh ke Nasi bakar, setelah menunggu beberapa menit keluarlah penampakan makanan ini.



Ini penampakan untuk pancakenya, rasanya uueeennaaakkk banget pakde, cake soft lembut banget... terus ditambahin es krim yang manis ada selai strawberrynya ditambah wafer yang membuat jadi crispy terus kalo mau hiasan strawaberrynya bisa dimakan loooo menambah rasa asam jadi lebih nano nano... tapi walaupun begitu saat di blend atau bercampur rasanya muuaaakknnnyuuusss..... yang coklat juga enak ulasannya hampir sama bedanya dia pake hiasan seperti susu kental coklat dan gak ada strawberrynya.


nah yang ini penampakan nasi bakarnya

ini nasi berbeda dari nasi goreng, dia dibakar dalam daun pisang (siapa juga yang bilang pake sarung), pertama kali datang baunya harum agak ada bau arangnya karena habis dibakar, waktu di buka wuuiiihhhh kesan aromanya gurih karena bau gosongnya itu bercampur bumbu dan bau nasinya jadi sedap, kemudian saat di cicipin juga, waddaahhhh uueenndaangg bambang pokoknya, bumbunya sedap banget di nasi, dan nasinya juga gak keras dan gak terlalu lembut, terus bumbunya aroma kayak nasi goreng tapi 10 kali lebih sedap dan lebih pas dan ada nuansa arang yang membuat kesan gosong tapi harum dan sedap, porsinya juga lumayan bikin kenyang.

nah itu sekedar ulasan dari obenkz, kalo mau langsung aja datang ke gotri jl.nginden intan raya 39 atau ngagel jaya utara 94 Surabaya kebetulan waktu itu yang deket sama kantor obenkz di digital music university adalah yang di nginden, untuk harganya sendiri gak terlalu mahal kok, nasi bakarnya aja sekitar Rp 10.000 dan untuk pancakenya Rp 13.000 pada saat artikel ini ditulis gak tau lagi kalo nanti harganya bakal naik atau bahkan restaurantnya udah tutup atau malah mendunia hehehe... yang penting tetep sehat supaya bisa jalan - jalan... hahahaha kayak bondan, oke see you next post. oh ya ini ada sedikit penampakan buat restaurantya yang ada di nginden.